Nuez moscada, Azahar (flor de naranjo), Jengibre, Lima, Piñón, Canela, Raíces de Violeta, Menta, Clamus, Canela de Ceylan, Flor de Lavanda, Algarroba, Hisopo aromático, Nuez de Cola, Semillas de Café, Bergamota, Clavo, Vainilla, Raíz de Zitter, Cilantro, Cardamomo, Mate, Valeriana, Jengibre azúl
El contenido de azucar significativamente menor que el de otros refrescos. Todos los ingredientes y productos empleados en la elaboración (incluyendo el pegamento de las etiquetas) son de origen vegetal.
Todos los ingredientes son naturales y de alta calidad:
El agua que se utiliza para CLUB-MATE procede de la fuente propia de la fábrica Loscher, productora de CLUB-MATE. La calidad del agua es tan alta que está permitido su uso en la preparación de comida para bébes.
El colorante (E 150d) es azúcar caramelizado.
La cafeína no es sintética, a diferencia de otros refrescos, sino que se obtiene durante la fermentación de la própia hierba Mate.
¿Qué es el mate?
El mate so
n las hojas desecadas, ligeramente tostadas y desmenuzadas del Ilex Paraguaiensis Saint Hilaire, mezcladas o no con fragmentos de ramas jóvenes, pecíolos y pedúnculos florales.
El matees un potente estimulante del sistema nervioso, al igual que el café y considerado a su mismo nivel por su contenido de cafeína. Tal como ocurre con el café y el té, ayuda a mantenerse alerta y lúcido.
Aunque mucha gente cree que inhibe el apetito, esto se debe desmentir, pues lo que ocurre es que al ser consumido durante largo tiempo o en gran cantidad, permite entretener al estómago.La ingesta de otras infusiones no provoca tanta saciedad como el mate debido a la diferencia en cantidad y duración de la ingesta.
No en vano es la bebida elegida por la mayoría de los estudiantes sudamericanos para prolongar sus horas de estudio.
Producción y Elaboración
Los principales países productores de mate son Argentina, Brasil y Paraguay, que junto con Uruguay son los de mayor consumo.
Se exporta poca cantidad a otros países, como los árabes, donde se consume como infusión digestiva. En otros países es usado con fines medicinales por sus propiedades diuréticas. Lla infusión no se ha popularizado más allá del Cono Sur de América Latina pero se puede conseguir en diversos lugares de Europa y América del Norte.
Su elaboración requiere que el árbol cosechado tenga como mínimo cuatro años de vida para que la yerba mate sea aceptable.
La recolección se realiza entre los meses de enero a septiembre. Una vez cosechada se hace un secado rápido antes de que se marchiten las hojas para que se mantenga el color verde inicial. Luego se pasa a un secado más profundo; de ahí va al canchado o molienda antes de su envasado y comercialización.








