Guisantes bio 330gr.

Guisantes Bio en Conserva – Dulzura natural, calidad ecológica y cocina saludable al instante

Los guisantes ecológicos en conserva son una opción práctica, nutritiva y deliciosa para quienes buscan una alimentación equilibrada, sostenible y llena de sabor. Su textura tierna, su color verde vibrante y su dulzura natural los convierten en un ingrediente versátil y muy valorado tanto en la cocina tradicional como en la contemporánea.

Cultivados de forma ecológica, sin pesticidas ni fertilizantes químicos, y envasados cuidadosamente para conservar todos sus nutrientes, estos guisantes bio aportan lo mejor de la tierra directamente a tu mesa.

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¿Qué son los guisantes bio?

Los guisantes, también conocidos como arvejas o chícharos, son legumbres verdes de sabor suave y textura cremosa. Proceden de la planta Pisum sativum, que se cosecha antes de su maduración completa para obtener ese punto tierno tan característico.

Nuestros guisantes bio en conserva provienen de agricultura ecológica certificada, lo que garantiza un cultivo sin agroquímicos, con respeto al ciclo natural de la planta, al medio ambiente y a la salud del consumidor.

Una vez recolectados, se escaldan suavemente y se envasan en tarros de cristal o latas libres de BPA, sin conservantes artificiales, sin azúcar añadido y con una mínima cantidad de sal marina o sin sal, según la variedad.

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Beneficios nutricionales de los guisantes ecológicos

Los guisantes bio son pequeños, pero muy completos desde el punto de vista nutricional. Entre sus principales beneficios para la salud destacan:

• Fuente de proteínas vegetales: ideales para dietas veganas y vegetarianas.

• Ricos en fibra: favorecen la digestión y ayudan a mantener estables los niveles de glucosa.

• Contienen hierro, fósforo, magnesio y zinc, esenciales para la energía y el sistema inmunológico.

• Altos en vitamina C, vitamina K y vitaminas del grupo B.

• Bajos en grasa y con bajo índice glucémico: adecuados para personas con diabetes o en dietas de control de peso.

• Propiedades antioxidantes: gracias a su contenido en luteína y otros fitonutrientes que ayudan a proteger las células del envejecimiento prematuro.

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Cómo usar los guisantes bio en la cocina

Tener guisantes ecológicos en conserva a mano es un recurso fácil y saludable para enriquecer una amplia variedad de recetas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas. No necesitan cocción, solo escurrir y añadir.

Ideas para usarlos:

• En ensaladas templadas o frías, con cereales, pasta o legumbres.

• Como guarnición de carnes, pescados o tofu salteado.

• En purés, cremas o sopas, junto con otras verduras.

• En platos tradicionales como arroz con guisantes, paellas o menestras.

• Triturados con un poco de aceite de oliva y ajo para una pasta vegetal tipo hummus.

• En salteados asiáticos o bowls con arroz y salsa de soja.

• Como toque final en tortillas, revueltos o empanadas caseras.

Su sabor dulce y suave combina fácilmente con otros ingredientes y su presentación en conserva permite tenerlos listos para usar en segundos.

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Formato, conservación y sostenibilidad

Nuestros guisantes bio vienen envasados en tarros de cristal reutilizables o latas reciclables, según la marca o formato. El envasado se realiza bajo controles estrictos de calidad, conservando el producto en su punto óptimo sin necesidad de aditivos.

Una vez abierto el envase, se recomienda:

• Conservar en frigorífico en su propio líquido.

• Consumir en un plazo de 3 a 4 días.

• También se pueden congelar si se desea alargar su vida útil.

Comprar guisantes bio en conserva no solo facilita una alimentación más saludable, sino que también favorece una producción agrícola responsable, respetuosa con los suelos, los ciclos naturales y la biodiversidad.

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¿Por qué elegir nuestros guisantes ecológicos?

• Producto certificado ecológico, sin residuos químicos.

• Vegano, sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos añadidos.

• Cosechado en su punto óptimo y envasado con mimo.

• Sin azúcares añadidos, sin potenciadores de sabor, sin conservantes artificiales.

• Apto para todo tipo de dietas y edades.

• Ideal para una cocina rápida, sabrosa y saludable.

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Conclusión

Los guisantes bio en conserva son un alimento versátil, equilibrado y lleno de nutrientes esenciales. Su sabor suave, su textura agradable y su riqueza en proteínas y fibra vegetal los convierten en una excelente elección para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de comer bien.

Un básico ecológico, sostenible y nutritivo que no debería faltar en tu despensa.

Ingredientes: guisantes de verdes (61%), agua, sal marina.
* de agricultura ecológica

Información nutricional por 100g:

• Energía 208kJ / 49,8kcal
• Hidratos de carbono 6,4g
  • Azúcares 3,9g.
• Proteínas 3,7g.
• Grasas 0,3g.
  • Saturadas 0,1g.
• Fibra 3,5g
• Sal 0,24g.

Producto con certificado de alimentación ecológico.

Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuetes, soja, cáscara, apio, mostaza y sésamo.