Quinoa real grano blanco bio sin gluten 250gr.
Grano blanco de Quinua Real® cultivado en el altiplano boliviano, situado entre 3.600 y 5.000 metros de altura y rodeado por el salar de Uyuni, el mayor desierto de sal continuo del mundo. Elaborada con métodos tradicionales ecológicos, certificada como Gluten Free y Vegan.
No contiene alérgenos.
La quinoa es una semilla, pero con propiedades únicas por eso se considera también pseudocereal. Aporta la mayoría de sus calorías en forma de hidratos complejos y 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos. Así como grasas destacando la presencia de ácidos omega 6 y omega 3. Con alto aporte de fibra de unos 15 gramos por cada 100 gramos en su mayoría insoluble.
Destaca su contenido en potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E.
Con estas características las indicaciones de la quinoa son:
DIETAS SIN GLUTEN
DIABETES Y DIETAS DE ADELGAZAMIENTO: Por su bajo índice glucémico,
CONTROLAR LOS NIVELES DE COLESTEROL (por sus lípidos).
ESTREÑIMIENTO (alto contenido en fibra)
DIETAS VEGETARIANAS
DEPORTISTAS
MODO DE USO: Lavar la Quinua Real y cocerla en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano durante 25 minutos.
INGREDIENTES: Quínoa Real*.
* de agricultura ecológica
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional; por 100g
- Energía; 1584 KJ / 378 kcal
- Grasas 6g / Saturadas 0,8g
- Hidratos de carbono; 64g / Proteínas 14g / Fibra 4g / sal 0,004g
