Pesto de calabacines ecológicos 130gr.
El pesto de calabacines Alce Nero se prepara con materia prima seleccionada y aceite de oliva virgen extra. Elaborado con calabacines ecológicos italianos, se caracteriza por su sabor delicado y su textura cremosa. Resulta perfecto como salsa para la pasta o como relleno de sabrosos sándwiches, o para preparar aperitivos originales.
INGREDIENTES: Calabacines* (65%), aceite de semillas de girasol*, aceite de oliva virgen extra* (4,9%), queso Parmigiano Reggiano DOP* (leche de vaca*, sal y cuajo*), fécula de patata*, perejil*, zumo de limón*, azúcar de caña*, albahaca*, sal, ajo*, cebolla en polvo*, pimienta* y corrector de acidez: ácido láctico. *Ecológico.
ALÉRGENOS: Contiene lecche.

El pesto de calabacín bio 130 g de Alce Nero es una de esas propuestas gastronómicas que unen tradición italiana, innovación y respeto por la naturaleza. A diferencia del clásico pesto genovés, elaborado principalmente con albahaca, este formato introduce el calabacín como ingrediente principal, lo que da como resultado una salsa más ligera, suave y fresca, perfecta para quienes buscan alternativas saludables sin renunciar al sabor.
Una receta con ingredientes ecológicos certificados
Cada frasco de este pesto contiene ingredientes procedentes de agricultura ecológica, seleccionados cuidadosamente para garantizar calidad, sabor y sostenibilidad. El calabacín aporta dulzor y una textura cremosa; la albahaca orgánica brinda su inconfundible aroma mediterráneo; el aceite de oliva virgen extra une los sabores con su carácter afrutado; y los piñones, junto a un toque de queso, completan una receta equilibrada y deliciosa.
Lo mejor de esta salsa es que no contiene conservantes, colorantes ni aditivos artificiales. Alce Nero trabaja bajo los principios de una alimentación limpia, natural y transparente, lo que convierte a este pesto en un aliado perfecto para quienes desean cuidar de su bienestar y, al mismo tiempo, del planeta.
El valor de Alce Nero: tradición e innovación
Alce Nero es una marca italiana con una larga trayectoria en la producción de alimentos ecológicos. Sus productos nacen del trabajo conjunto de agricultores y apicultores que practican métodos respetuosos con la tierra y las comunidades locales. En el caso del pesto de calabacín bio, se refleja esa filosofía de crear alimentos que mantienen viva la tradición culinaria italiana, pero con propuestas modernas y originales.
Este pesto se convierte en un ejemplo claro de cómo la innovación puede transformar una receta clásica en una versión más ligera y adaptada a nuevas tendencias de consumo, en las que prima lo vegetal, lo ecológico y lo equilibrado.
Usos en la cocina: versatilidad y frescura
El pesto de calabacín bio Alce Nero es un ingrediente versátil que se adapta a todo tipo de platos. Su textura cremosa y su sabor suave lo convierten en una opción excelente para:
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Pasta fresca o seca: basta con mezclarlo con espaguetis, penne o fusilli para tener un plato rápido, nutritivo y lleno de sabor mediterráneo.
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Arroz y cereales: aporta frescura a recetas con arroz integral, quinoa o bulgur.
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Verduras al vapor o salteadas: potencia el sabor de hortalizas como brócoli, coliflor, calabaza o berenjena.
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Tostadas y canapés: ideal como base para untar en pan, focaccia o bruschette, acompañado de quesos suaves o tomates secos.
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Recetas creativas: puede usarse como salsa para pizzas, relleno de empanadas vegetales o incluso como aderezo en ensaladas templadas.
Gracias a su formato práctico de 130 g, es perfecto tanto para comidas rápidas del día a día como para sorprender en ocasiones especiales con un toque gourmet.
Beneficios de elegir un pesto ecológico
Optar por el pesto de calabacín bio de Alce Nero significa mucho más que elegir una salsa sabrosa. Supone apostar por:
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Alimentación consciente: productos sin químicos añadidos, con ingredientes cultivados de manera sostenible.
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Respeto medioambiental: prácticas agrícolas que cuidan la tierra, reducen el uso de pesticidas y favorecen la biodiversidad.
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Bienestar personal: recetas más ligeras, nutritivas y adaptadas a quienes buscan reducir el consumo de salsas pesadas o demasiado grasas.
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Compromiso con la calidad italiana: cada frasco refleja la experiencia culinaria y la autenticidad de una marca comprometida con sus raíces.
Un pesto diferente para descubrir
El pesto de calabacín bio 130 g – Alce Nero es la demostración de que la cocina italiana nunca deja de reinventarse. Con su equilibrio entre frescura y sabor, se ha convertido en una opción ideal para quienes disfrutan de lo natural y lo auténtico.
Ya sea para enriquecer tus platos de pasta, dar un toque original a tus cenas improvisadas o incluirlo en recetas creativas, este pesto ofrece una experiencia deliciosa, ecológica y saludable. Un producto que nace de la tierra, del respeto por la naturaleza y del amor por la buena mesa.
MÉTODO DE CONSERVACIÓN
Conservar en el frigorífico tras la apertura y consumir en 3 o 4 días.
LUGAR DE PRODUCCIÓN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G
- Valor energítico:995kJ/kcal237
- Grasas:23g|de las cuales ácidos grasos saturados:3,2g
- Hidratos de carbono:5,1g|de los cuales azúcares:2,3g
- Fibra alimentaria:0,9g
- Proteínas:2,0g
- Sal:1,0g









