Salsa Romesco Ecológica Mediterraneum 140gr.
La Salsa Romesco Ecológica Mediterraneum Bionsan es una receta tradicional de Tarragona elaborada artesanalmente con ingredientes 100% ecológicos. Combina tomate, almendras, avellanas y aceite de oliva virgen extra para ofrecer un sabor intenso y cremoso. Perfecta para acompañar pescados, verduras, carnes o el clásico xató. Sin aditivos, vegana y de proximidad, es puro sabor mediterráneo.

Salsa Romesco Ecológica Mediterraneum Bionsan – Tradición, sabor y naturaleza en cada cucharada
La Salsa Romesco Ecológica Mediterraneum de Bionsan es una auténtica joya de la cocina tradicional catalana, elaborada artesanalmente con ingredientes 100% ecológicos de proximidad. Inspirada en las recetas originarias de Tarragona, esta salsa captura el espíritu del Mediterráneo gracias a su inconfundible mezcla de almendras y avellanas tostadas, combinadas con tomate, aceite de oliva virgen extra y pimentón dulce, que le otorgan su característico color, aroma y sabor.
Cada frasco de esta salsa romesco ecológica refleja el cuidado y la dedicación que Bionsan pone en sus productos. Se elabora mediante procesos sostenibles, sin aditivos, colorantes ni aromas artificiales, conservando toda la autenticidad y riqueza nutricional de sus ingredientes naturales.
Una salsa tradicional con esencia mediterránea
El romesco es una salsa emblemática del litoral catalán, especialmente asociada al famoso xató o xatonada, aunque su versatilidad permite disfrutarla con una gran variedad de platos. Su sabor equilibrado, con notas tostadas y un toque ligeramente ácido, la convierte en el acompañamiento perfecto para pescados, mariscos, verduras a la plancha, carnes, patatas o ensaladas templadas.
La textura cremosa y el aroma profundo del Romesco Ecológico Bionsan lo hacen ideal tanto para uso profesional en cocina como para quienes desean disfrutar en casa de una salsa gourmet saludable y de elaboración artesanal.
Ingredientes ecológicos y auténticos
Tomate*, aceite de oliva virgen extra*, pan rallado integral*, vinagre de vino blanco*, azúcar de caña*, almendra tostada*, avellana tostada*, ajo*, sal marina y pimentón dulce*.
*Procedentes de cultivo ecológico certificado.
Estos ingredientes seleccionados garantizan un sabor intenso y equilibrado, con un perfil nutricional saludable y natural.
Información nutricional (por 100 g)
- Energía: 1668 kJ / 399 kcal
- Proteínas: 3,4 g
- Grasas: 37 g (de las cuales saturadas: 3,7 g)
- Hidratos de carbono: 13,6 g (de los cuales azúcares: 3,8 g)
- Sal: 1,2 g
Alérgenos: Contiene frutos secos. Puede contener trazas de gluten.
Propiedades y beneficios
La Salsa Romesco Ecológica Bionsan combina la energía de los frutos secos con las propiedades antioxidantes del tomate y el aceite de oliva virgen extra. Su contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales la convierte en un acompañamiento nutritivo y equilibrado. Es una fuente natural de vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados, beneficiosos para el corazón y el sistema inmunitario.
Además, al tratarse de un producto ecológico y artesanal, no contiene pesticidas, conservantes ni aditivos artificiales, lo que garantiza una experiencia gastronómica limpia y auténtica.
Conservación y uso
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Una vez abierto, mantener en el frigorífico y consumir en un plazo corto para preservar su frescura y sabor.
Esta salsa es perfecta para untar, acompañar o gratinar. Puedes usarla como base para pastas, sobre verduras asadas o al horno, e incluso para realzar el sabor de arroces, legumbres o carnes vegetales.
Compromiso con la calidad y el entorno
- Certificado ecológico europeo: producción libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: sin organismos genéticamente modificados.
- No irradiado: conserva todas sus propiedades naturales.
- Producto vegano y vegetariano.
- Elaboración propia y artesanal.
- De proximidad (Km 0).
Un clásico reinventado
El Romesco Ecológico Mediterraneum de Bionsan es mucho más que una salsa: es una experiencia que une tradición, sostenibilidad y sabor auténtico. Ideal para quienes buscan alimentos ecológicos con alma, su equilibrio entre dulzor, acidez y textura cremosa convierte cada plato en una celebración del Mediterráneo.
En Organicoflorido.es te ofrecemos esta salsa ecológica artesanal como parte de nuestra selección gourmet, elaborada con ingredientes de máxima calidad.
Compra ahora la Salsa Romesco Ecológica Mediterraneum Bionsan y lleva a tu mesa el sabor más puro y tradicional del Mediterráneo.
BIONSAN: Alimentación ecológica para una vida más saludable
Bionsan es una marca española comprometida con la salud, la sostenibilidad y la alimentación consciente. Desde sus inicios, su objetivo ha sido ofrecer alimentos ecológicos de máxima calidad, elaborados con ingredientes naturales y procedentes de agricultura respetuosa con el medio ambiente.
Todos los productos de Bionsan son 100% ecológicos y están certificados bajo los estándares de la Unión Europea. Esto garantiza la ausencia de pesticidas, fertilizantes químicos y organismos modificados genéticamente. La marca apuesta por procesos de elaboración sencillos y sostenibles, manteniendo intactos el sabor, la frescura y las propiedades nutricionales de cada alimento.
En su amplio catálogo se pueden encontrar cereales, legumbres, sopas deshidratadas, frutas secas, superalimentos, aceites, vinagres y otros productos pensados para quienes buscan una dieta equilibrada y natural. Cada receta refleja la filosofía de la marca: cuidar del cuerpo y del planeta al mismo tiempo.
Bionsan colabora estrechamente con agricultores locales, fomentando la producción de proximidad y reduciendo la huella ecológica. De esta forma, apoya la economía rural y garantiza productos frescos, auténticos y de confianza.
En Organicoflorido.es compartimos los valores de Bionsan y su pasión por la alimentación saludable. Por eso, ponemos a tu alcance una amplia selección de sus productos ecológicos, ideales para disfrutar de una cocina sana, sostenible y llena de sabor.






